Almejas

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Las almejas a la marinera es uno de los platos más típicos de la gastronomía gallega. El sabor del mar se une a los ingredientes de la huerta para hacer de esta ración, una delicia para todos los comensales.

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Las almejas a la marinera es uno de los platos más típicos de la gastronomía gallega. El sabor del mar se une a los ingredientes de la huerta para hacer de esta ración, una delicia para todos los comensales.

Lo más importante para el éxito de este plato es el ingrediente principal, es decir, las almejas. Unas almejas finas de la costa gallega acompañadas de un excelente guiso con esencia marinera, en el que predominan las cebollas y el tomate natural triturado. Todo ello hace que se obtenga un gran sabor y una salsita que está de chuparse los dedos.

Y por supuesto, si eres un auténtico panazas, no te olvides de un buen pan gallego también disponible en Telemarisco Piñeiro para incluirlo en tu pedido, ya que estamos ante un plato de “toma pan y moja”.

¿Estáis preparados para disfrutar con esta ración de almejas a la marinera?

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